Khô Cá Hố Bình Định là một món ăn đặc trưng của tỉnh Bình Định, nổi tiếng với hương vị độc đáo . Nó được sản xuất từ cá cá hố thượng hạng, sau đó được sấy khô tỉ mỉ dưới hơi nóng tự nhiên, giữ lại tất cả hương vị tinh túy của cá. Đây là xem đây là một món quà biếu chính gốc và lý tưởng để làm quà